木瓜鸡木瓜鸡是白族美食文化中的一道名菜。将鸡洗净去骨并切块,鸡杂切成鸡丝,入锅炒个几分钟后,加入切丝的酸木瓜,酸木瓜味略酸,营养极为丰富,然后加入姜片、辣椒等一些佐料炖煮半小时后出锅。味道鲜美,毫无油腻之感。这道菜具备强筋健胃、改变食欲的效... 木瓜鸡木瓜鸡是白族美食文化中的一道名菜。将鸡洗净去骨并切块,鸡杂切成鸡丝,入锅炒个几分钟后,加入切丝的酸木瓜,酸木瓜味略酸,营养极为丰富,然后加入姜片、辣椒等一些佐料炖煮半小时后出锅。味道鲜美,毫无油腻之感。这道菜具备强筋健胃、改变食欲的效果哦。